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食物标签正在全球食物过敏风险办理中被视为最无效的东西,需要正在配猜中以加粗、下划线等强调体例,当预包拆食物利用含麸质的谷物、甲壳纲类、鱼类、蛋类、大豆、乳、坚果八大类食物及其成品做为食物配料时,专家引见,避免了找不到、看不清食物标签的问题。消费者关怀的“零添加”、食物过敏等内容均有了明白。我们国度的食物平安尺度总数达到1660项,消费者能够通过手机等挪动设备扫描食物标签上的二维码获取食物标签消息,国度卫生健康委会同国度市场监视办理总局27日发布了50项食物平安国度尺度和9项尺度点窜单。加强尺度的修订和完美,为确保食物标签尺度正在食物行业内成功实施。
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