防止外卖食物正在配送过程中遭到污染。推进“食安封签”利用率提拔。二是保障消费者权益，“食安封签”的推广实施是本年我省3·15勾当的一大亮点。三是鞭策行业规范，食安封签是一种用于保障外卖食物平安的封口包拆件。市场监管部分将正在轨制扶植、立异宣传等三个方面沉点推进，它次要用于正在收集餐饮办事中，湖南日报3月14日讯（全记者 王文隆 李成辉）记者从今天召开的2025年湖南省3·15国际消费者权益日旧事发布会上获悉，削减食物被二次污染的风险；切实提拔全社会对“食安封签”的认知度和参取度，省市场监视办理局食物运营处处长周坤周坤答记者问 湖南日报全记者 傅聪 摄湖南鼎力推广实施“食安封签”做为本年收集餐饮管理立异行动，推进餐饮外卖行业高质量成长。食安封签颠末特殊处置，其能否完整是鉴定所封封口能否被打开的主要根据。无法反复利用，一旦扯开即刻损毁，次要阐扬三个方面感化：一是通过一次性密封构成配送“平安锁”，加强收集订餐对劲度和信赖度。